洛阳西屋煤气灶

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一、电磁灶什么牌子质量好

质量好的电磁灶牌子推荐西门子、圈厨、米技、苏泊尔、方太、西屋电气等。

1、西门子西门子的全部业务集团都已经进入中国，活跃在中国的信息与通讯、自动化与控制、电力、交通、医疗、照明以及家用电器等各个行业中，其核心业务领域是基础设施建设和工业解决方案。

2、圈厨成立于2017年，小米生态链企业纯?科技旗下的时尚品质厨电品牌。圈厨目前产品线已涵盖：全智能料理机器人、复古微波炉系列、健康生活系列、营养早餐系列、水系列、台式洗碗机、便捷系列等多款精巧智能的厨房小家电产。

3、米技品牌于2001年成立，隶属于米技电子电器（上海）有限公司。米技致力于电炉具的设计研发、生产制造、提供销售和全方位服务，并始终秉承德国工业追求制造高使用价值和高技术含量产品的核心思想，通过不断地研究中国厨房应用环境和消费者居家烹饪的习惯，提供适用的解决方案，推动着中国电炉具行业的发展。

4、苏泊尔1994年创立，浙江苏泊尔股份有限公司旗下厨具品牌。苏泊尔（SUPOR）总部设在中国杭州，品牌涉及品类有炊具、厨房小家电、厨卫电器，主打产品有压力锅、炒锅、煎锅、炖锅、汤锅、奶锅等。

5、方太创建于1996年，品牌始终专注于厨电领域。方太坚持“专业、负责”的战略性定位，向着成为一家伟大的企业的愿景迈进。方太不断致力于为追求高品质生活的人们，提供设计和卓越品质的嵌入式厨电、集成厨房产品，提供高品质的厨房产品。

6、西屋电气美国家用电器品牌，由乔治·威斯汀豪斯于1886年创立。专注于家庭环境保护领域，主打家用生活电器、环境电器系列产品，其空气净化系列产品享誉全球。以上内容参考：百度百科-西屋电气

二、西屋蒸烤箱可以用来煮汤吗?

烤箱是不可以用来煮汤的烤箱，都多数都是用来做面点，或者是自考使用煮汤是不适合用烤箱的。

三、使用电磁炉的优点和缺点?

优点

1、加热速度快——电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，大大节约烹调时间，提高出菜速度。

2、节能环保——电磁炉无明火，锅体自身发热，减少了热量传递损失，因而其热效率可达 80%至92%以上，而且无废气排放，无噪音，大大改善了厨房环境。

3、多功能性——电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。在上海，新三口之家一般都是用电磁炉，基本取代了煤气灶，管道煤气主要用淋浴器。

4、容易清洁——电磁炉没有燃料残渍和废气污染，因而锅具、炉具都非常容易清洁，这在其它炉具是不可想象的。

5、安全性高——电磁炉不会像煤气那样，易产生泄露，也不产生明火，安全性明显优于其它炉具。特别是，它本身设有多重安全防护措施，包括炉体倾斜断电、超时断电、干烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等，即使有时汤汁外溢，也不存在煤气灶熄火跑气的危险，使用起来省心。尤其是炉子面板不发热，不存在烫伤的危险，令老人和儿童倍感放心。

6、使用方便——民用电磁炉的“一键操作”指示非常人性化，老人小孩一看就会，加之炉体本身仅几斤重，拿上它随便去哪都不成问题，只要是有电源的地方都能使用。对于居室狭小的外地打工人员，用时把它从床下拿出，用完再塞进去，什么炉具能有这么便利呢？

7、经济实惠——电磁炉是用电大户，但由于加热升温快速、电价相对又较低，计算起来，费用比煤气、天然气都要便宜。此外，1600W电磁炉最低价仅100多元，而且还送锅具。

8、减少投资——商业电磁炉比习惯炉灶需要厨房空间要少得多，因无燃烧废气，故减少部分给排风装置的投资，并且免除了煤气管道的施工和配套费用。9、准确温控——电磁炉可准确控制烹饪温度，既节能又保证食品的美香，便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。?[2]?10、电磁炉与微波炉单一的功能比较起来，蒸、煮、煎、炒、炸样样全能，亦可作家用火锅及商用火锅，火力可随意调整，而且能自动化保温。缺点

1、温升特别快，开炉之前应做好准备工作，否则，容易发生空锅干烧，缩短锅具和电磁炉的使用寿命；

2、电磁炉发生故障概率比习惯炉具要高，维修起来要麻烦一些，若发生故障，没有备用炉会影响经营；

3、电磁炉的功率与锅具密切相关，因此对锅具要求较高，锅的通用性较差；

4、电磁炉工作时，锅底与锅身的温度相差较大，烹调时，如果不及时翻动锅底容易烧焦；

5、民用普通电磁炉通常是平面板，要求使用平底锅，而浅底平锅，翻炒时不像习惯那么方便；

6、电磁炉面板上显示的功率、温度都是程序事先设置好的，与实际功率和温度都会有较大差异；

7、还没有汤汁外溢自动关机功能的电磁炉

8、电磁炉无明火，一般人难以直观掌握火候，专业厨师从明火改为电磁炉需要较长时间适应。9、电磁炉产生的磁场由于不可能100%被锅具吸收，部分磁场从锅具周围向外泄漏，就形成电磁辐射。拓展资料：主要性能

一、多功能性由于它采用的是电磁感应原理加热，减少了热量传递的中间环节，因而其热效率可达80%至92%以上，以1600w功率的电磁炉计，烧两升水，在夏天仅需7分钟，与煤气灶的火力相当。用它蒸、煮、炖、涮样样全行，即使炒菜也完全可以。在北京，有许多家庭还没有使用管道燃气，但自从用上电磁炉之后，液化气罐反而成了备用厨具。电磁炉完全可以取代煤气灶，而不像电火锅、微波炉那样，仅是煤气灶的补充。这是它最大的优势所在。

二、清洁由于其采用电加热的方式，没有燃料残渍和废气污染。因而锅具、灶具非常清洁，使用多年仍可保持鲜亮如新，使用后用水一冲一擦即可。电磁炉本身也很好清理，没有烟熏火燎的现象。这在其它炉具是不可想象的，煤气灶具用不多长时间就是黑糊糊的一层。同样，微波炉的内膛清理是非常令人头疼的事情，而使用电磁炉却没有这些麻烦。它无烟、无明火、不产生废气外形简练，工作起来静悄悄的。

三、安全电磁炉不会像煤气那样，易产生泄露，也不产生明火，不会成为事故的诱因。

四、方便电磁炉本身仅几斤重，拿上它随便去哪都不成问题，只要是有电源的地方它全能使用。电磁炉结构简易、维修方便，它设有多段火力选择，使用起来像燃气一样方便。它具有的定时功能十分便利。尤其是在炖、煮、烧热水的时候，人可以走开做其他的事情，即省心又省时。

五、经济电磁炉是用电大户，要用它作为厨房主流厨具，功率一定要选择1600W以上。但是，由于电磁炉加热升温快速、电价相对又较低，计算起来，所费并不多。参考资料：电磁炉-百度百科

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